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스테인리스·코팅 결합한 하이브리드 주방용품 선보여

쿡셀(Cookcell)은 스테인리스와 코팅이 결합한 하이브리드 주방용품 ▲프라이팬 ▲웍 ▲냄비 등을 선보이고 있다. 쿡셀의 경쟁력은 한국·독일·중국 등에서 특허받은 기술력에 있다. 모든 제품은 스테인리스 통 3중으로 이루어진 든든한 구조다. 육각형 도트 엠보 기술을 적용해 일정 점선의 육각형 모양으로 파낸 홈 안에 코팅제를 채웠다. 음식의 코팅 면과 접촉 면적을 최소화해 조리 효과를 높이고, 음식이 눌어붙는 것을 방지한다. 또 미국 FDA(식품의약국) 규격에 맞는 코팅재료를 사용해 더 안전하게 사용할 수 있다. 블랙큐브만의 특허 기술로 강한 마찰에 코팅이 쉽게 벗겨지지 않아 세척이 더 용이하고 제품 수명도 길다.

쿡셀 개발 당시 언론에 '알루미늄 프라이팬에서 환경호르몬이 검출됐다'라는 내용이 보도된 바 있다. 이 때문에 더욱 안전하게 사용할 수 있는 코팅 팬 연구에 착수했다. 오랜 연구·개발 끝에 스테인리스 소재의 장점은 살리고 단점은 보완한 하이브리드 형태의 '쿡셀'을 출시할 수 있었다. 쿡셀의 슬로건은 '누구나 따라 할 수 없는 기술로 누구나 조리할 수 있는 혁신을 선사하다'이다. 소비자 신뢰를 바탕으로 더 편리하고 안전한 주방을 만들어 나가고 있다.

쿡셀 제품은 총 20여 개국에 수출되고 있다. 향후 신제품 라인 개발 및 출시로 주요 수출국인 미국뿐만 아니라 유럽 및 아시아 국가까지 시장을 확장해 나갈 계획이다. 또 국내에서는 홈쇼핑이나 오프라인 유통채널을 넘어 신규 입점 채널도 다수 확보해 전국 어디서나 쿡셀을 더 쉽게 만나볼 수 있도록 할 예정이다. 기고자 : 정리=이미혜 객원기자
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