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동원맛참·참치액 등 신제품으로 K푸드 트렌드 주도

동원F&B는 국내 최초의 참치캔 '동원참치'는 물론 ▲수산물 가공식품 ▲캔햄 ▲냉동·냉장식품 ▲유가공식품 ▲건강기능식품 ▲가정간편식(HMR) 등 다양한 식품을 출시하는 국내 굴지의 종합식품기업이다.

동원F&B는 '의식동원(醫食同源), 좋은 식품이 보약'이라는 경영철학을 바탕으로 건강한 식문화를 선도하고 있다. 특히 고객에게 더욱 좋은 식품을 공급하기 위해 끊임없는 연구·개발과 투자를 지속하고 있다. 이러한 노력으로 국민들 식탁에 빠지지 않고 오르는 동원참치·리챔·양반죽 등 메가 브랜드 제품들이 탄생할 수 있었다. 동원F&B는 2022년과 2023년 2년 연속 '매출 4조 클럽'에 오르는 등 국내 대표 식품기업으로 자리 매김하고 있다.

최근에는 '인류 건강에 기여하는 글로벌 식품기업 실현'이라는 중장기 비전을 설정하고 세계 시장 공략에 적극 나서고 있다. K푸드 열풍에 발맞춰 양반김·고추참치·떡볶이의신 등 스테디셀러 제품 중심으로 수출을 확대해나가고 있다.

K푸드 트렌드를 리드하기 위해 다양한 신제품도 출시하고 있다. 지난해 별도 조리 없이 밥에 바로 먹는 2세대 참치캔 '동원맛참' 출시로 참치캔 시장의 새로운 지평을 열었다. 40년 이상 동원참치를 제조해온 동원F&B의 기술력으로 만든 액상 조미료 제품 '동원 참치액'도 선보이며 K조미료 시장에서 큰 두각을 보이고 있다. 또한 올해 초 프리미엄 발효유 브랜드 '덴마크 하이(Hej!)'를 론칭하고 액상 발효유 시장에서 돌풍을 일으키고 있다. '덴마크 하이'는 토털 유가공 브랜드 '덴마크'의 서브 브랜드로 낙농 강국 덴마크의 유산균과 다양한 기능성 원료를 함유한 프리미엄 제품들을 선보일 계획이다.

한편, 동원F&B는 건강한 식품을 고객에게 제공할 뿐 아니라 기업 활동 전반에 사회적 책임을 다하기 위해 ESG(환경·사회·지배구조) 경영에도 앞장서고 있다. 그룹의 창업 이념(성실한 기업 활동으로 사회정의의 실현)과 기업 비전(새로운 가치를 창조하는 사회필요기업)에도 ESG 경영 가치가 이미 내재돼 있다. 나아가 동원 F&B는 'ESG 경영 활동 강화'라는 목표를 세웠다. 이를 위한 첫 걸음이 '플라스틱 줄이기(Less Plastic)'다.

동원F&B는 식품 포장에 사용되는 플라스틱 사용량을 줄이기 위해 노력한다. 대표적인 실천 사례로 ▲플라스틱 트레이를 없앤 친환경 조미김 양반김 에코패키지 ▲페트병을 경량화한 동원샘물 등이 있다. 기고자 : 정리=이보라 객원기자
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