Home > °Ë»ö¸ñ·Ï > ±â»ç»ó¼¼º¸±â
ŸÀÌƲ

£¢Ä¡Å² ¾È »çµµ µË´Ï´Ù, ½¬´Ù °¡¼¼¿ä£¢ Ãß¿î ³¯¾¾¿¡ ¸¶ÄÉÆõµ µû¶æÇØÁø´Ù

    ÀÌŵ¿ ±âÀÚ

    ¹ßÇàÀÏ : 2023.02.03 / °æÁ¦ B3 ¸é

    Á¾À̽Ź®º¸±â
    ¡ã Á¾À̽Ź®º¸±â

    BBQ, ìí '¿ú¼Î¾î Ä·ÆäÀÎ' µµÀÔ
    ¿ä±â¿ä´Â ¹è´Þ¿ø¿¡ ¹«·á Ä¿ÇÇ

    ġŲ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî Á¦³Ê½Ã½ºBBQ°¡ 3ÀϺÎÅÍ 28ÀϱîÁö Àü±¹ Á÷¿µÁ¡ 16°÷À» Áö¿ª Áֹε鿡°Ô ÇÑÆÄ ´ëÇÇó·Î Á¦°øÇϱâ·Î Çß´Ù. BBQ ¾ÛÀ» ±ò°í ¹«·á À½·á ÄíÆùÀ» ¹ß±Þ¹ÞÀ¸¸é ¿ÀÈÄ 2½ÃºÎÅÍ 4½Ã±îÁö ¸ÅÀå¿¡ µé¾î°¡ ´Ù¸¥ °ÍÀº ÁÖ¹®ÇÏÁö ¾Ê¾Æµµ µÈ´Ù. ÄíÆùÀº ¸ÅÀÏ 1ȸ¾¿ Á¦°øÇÑ´Ù.

    BBQ´Â "ÀϺ» ¼îÇθô¡¤¹éÈ­Á¡ÀÌ ÇÏ´Â '¿ú¼Î¾î(warm share)' Ä·ÆäÀÎÀ» ±¹³»¿¡ µµÀÔÇÑ °Í"À̶ó°í Çß´Ù. 'µû¶æÇÔÀ» °øÀ¯ÇÑ´Ù'´Â ¶æÀÇ ¿ú¼Î¾î´Â À¯Åë ¾÷ü°¡ '³­¹æÀ» °¡µ¿ÇÏ´Â °ø°£À» Á¦°øÇÒ Å×´Ï ¿ì¸® ¾÷ÀåÀ¸·Î ¿À¶ó'´Â Àǹ̷ΠÇÒÀΡ¤¹«·á ÄíÆùÀ» Á¦°øÇÏ´Â ÀÏÁ¾ÀÇ ¼±½É(à¼ãý) ¸¶ÄÉÆÃÀÌ´Ù. ¼Õ´ÔµéÀÌ ¿ú¼Î¾î ¾÷ü¿¡ Ä£¼÷ÇÑ À̹ÌÁö¸¦ °¡Áú ¼ö ÀÖ°í, ¸ÅÀå ü·ù ½Ã°£ÀÌ ±æ¾îÁö¸é ´Ù¸¥ »óÇ° ±¸¸Å·Î À̾îÁú ¼öµµ ÀÖ´Ù. ÀϺ»¿¡¼­´Â 2010³â´ë ÃÊ Ä·ÆäÀÎÀÌ ½ÃÀ۵ƴµ¥, ÃÖ±Ù ±¹Á¦ ¿¡³ÊÁö °¡°Ý ±ÞµîÀ¸·Î ³­¹æºñ°¡ Ä¡¼ÚÀ¸¸é¼­ ´Ù½Ã ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ÁöÀÚü°¡ º¹Áö Â÷¿ø¿¡¼­ ¸ÕÀú ±â¾÷À» ¼·¿ÜÇϱ⵵ ÇÑ´Ù.

    BBQ °ü°èÀÚ´Â "³­¹æºñ °ÆÁ¤ÀÌ Å« ºÐµé²² À§·Î°¡ µÇ¸é¼­ ¼Õ´ÔÀÌ Àß Ã£Áö ¾Ê´Â ½Ã°£´ë¸¦ ÀÇ¹Ì ÀÖ°Ô È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù"°í Çß´Ù. BBQ°¡ ¿ú¼Î¾î Ä·ÆäÀÎÀ» ÇÑ´Ù´Â ¼Ò½ÄÀÌ ¾Ë·ÁÁø µÚ Äݼ¾ÅÍ¿¡´Â 'Á¤¸» µé¾î°¡¼­ ¾É¾Æ¸¸ À־ µÇ´À³Ä'´Â ¹®ÀÇ°¡ ¼âµµÇÏ°í ÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù.

    ¿ä±â¿ä´Â ¹è´Þ¿øµé¿¡°Ô À½·á·Î µû¶æÇÔÀ» °øÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. À̹ø ´ÞºÎÅÍ ÀÚȸ»ç '¿ä±â¿ä ÀͽºÇÁ·¹½º' ¼Ò¼Ó ¶óÀÌ´õ(¹è´Þ¿ø) 2600¿© ¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¸ÅÁÖ 1ȸ Ä¿ÇÇ ¹«·á ÄíÆùÀ» Á¦°ø ÁßÀÌ´Ù. ¿ä±â¿ä´Â "ÇÑÆÄ ¼Ó¿¡¼­µµ ¼º½ÇÈ÷ ÀÏÇØ¿Â ºÐµéÀ» À§ÇØ ÁغñÇÑ Æ¯º° ¼±¹°"À̶ó°í Çß´Ù.

    ¿ä±â¿ä ¶óÀÌ´õ´Â 1ÁÖÀÏ¿¡ ÇÑ ¹ø¸¸ ¹è´ÞÀ» ÇÏ¸é ±×´ÙÀ½ ÁÖ¿¡ ÄíÆùÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ÄíÆùÀº Ä¿ÇÇ Àü¹®Á¡ »ª´Ù¹æ Àü±¹ ÁöÁ¡¿¡¼­ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù. ¿ä±â¿ä´Â À۳⠿¬¸»¿¡µµ ¶óÀÌ´õµé¿¡°Ô ¹ß¿­(Û¡æð) Æеù Á¶³¢¸¦ Áö¿øÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù. ¿ä±â¿ä °ü°èÀÚ´Â "¿äÁò°°ÀÌ Àη³­ÀÌ ½ÉÇÑ ½Ã´ë¿¡ ¹è´Þ ¶óÀÌ´õµéÀÌ ¼Ò¼Ó°¨À» °®°í ÀÏÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Áö¿øÇÏ´Â À̺¥Æ®"¶ó°í Çß´Ù.
    ±â°íÀÚ : ÀÌŵ¿ ±âÀÚ
    º»¹®ÀÚ¼ö : 994
    Ç¥/±×¸²/»çÁø À¯¹« : ¾øÀ½
    À¥ÆíÁý : º¸±â
    Àμ⠶óÀÎ À§·Î°¡±â