Home > °Ë»ö¸ñ·Ï > ±â»ç»ó¼¼º¸±â
ŸÀÌƲ

Ë°¿¡¼­ ¿µ°¨, ߣ¿¡¼­ Ç¥Á¤ Àоî ź»ýÇÑ ¿¹¼ú¡¦ '¾çÆò¾ÆÆ®·Îµå'¸¦ ¾Æ¼¼¿ä?

    ¾çÆò=ÀÌÇý¿î ±âÀÚ

    ¹ßÇàÀÏ : 2022.12.24 / ÁÖ¸»¼½¼Ç B5 ¸é

    Á¾À̽Ź®º¸±â
    ¡ã Á¾À̽Ź®º¸±â

    Å©¸®½º¸¶½º¿¡ °¡º¼ ¸¸ÇÑ ¾çÆò '°­»ó°­ÇÏ ¾ÆÆ®Æä¾î'

    Åõ¸íÇÏ°Ô ¾ó¾î¹ö¸° ³²ÇÑ°­ ¼ö¸é À§·Î Èò ´«ÀÌ ¼Òº¹ÀÌ ½×¿´´Ù. ±× µÚ·Î ´« µ¤ÀÎ ¸ÅºÀ»êÀÌ º¸ÀδÙ. ¼³»ê(àäߣ)°ú ¼³°­(àäË°)ÀÇ Á¶È­. °æ±âµµ ¾çÆò±º °­ÇϸéÀÌ´Ù.

    '»Çµåµæ »Çµåµæ'. °­º¯¿¡ ÀÚ¸®ÇÑ '°­ÇÏ¿¹¼ú°ø¿ø'À» °È´Â´Ù. ¾Æ¹«µµ ¹âÁö ¾ÊÀº ´«¹ç¿¡ óÀ½ ¹ßÀÚ±¹À» ³»´Â ±âºÐÀÌ ¼³·»´Ù. ±×·±µ¥ ¿Ö ¿¹¼ú°ø¿øÀϱî.

    ´ë·Î À§·Î ¿Ã¶ó°¡´Ï ´äÀÌ ³ª¿Â´Ù. ¾çÆò±º °­ÇÏ¸é °­³²·Î 267¿¡ À§Ä¡ÇÑ Åõ¹ÚÇÑ ÁÖȲ»ö °Ç¹°ÀÎ '±âÈZ ¹ÂÁö¾ö' ¾Õ Àܵð¹ç Á¤¿ø¿¡ °õ ¼¼ ¸¶¸®°¡ Æ÷±ÙÇÑ ¹Ì¼Ò¸¦ ÁöÀ¸¸ç À̹æÀÎÀ» ¸ÂÀÌÇÑ´Ù. ÇÑ ¸¶¸®´Â È­°­¼®°õ, ¸¶ÁÖ º» µÎ ¸¶¸®´Â ½ºÅ×Àθ®½º ½ºÆ¿·Î ¸¸µç °õÀÌ´Ù. ÀÌ´Â ¿ø·Î Á¶°¢°¡ °íÁ¤¼ö°¡ ¸¸µç ÀÛÇ°ÀÌ´Ù. ÀÌ°ÇÈñ Ä÷º¼Ç¿¡ ¼ÒÀåµÅ ÀÖÀ» »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó û·æ¿µÈ­»ó, ÀÌÁß¼·¹Ì¼ú»óÀÇ Æ®·ÎÇǸ¦ ¸¸µç °ÍÀ¸·Îµµ À¯¸íÇÑ ±×´Â Æò»ý ¾î¸Ó´Ï¸¦ ´àÀº ¿©Ã¼¸¦ Ž±¸ÇÏ´Ù 2014³âºÎÅÍ ±× ÁÖÁ¦¸¦ '°õ'À¸·Î ³ÐÇû´Ù. ÂüÀ»¼º°ú ²ö±â·Î ±×¿¡°Ô ¿µ°¨ÀÇ »ý¸í·ÂÀ» Áشٴ Á¡¿¡¼­ ¿©Ã¼¿Í °õÀº °°Àº °áÀÌ´Ù.

    ÇÔ¹Ú´« ½×ÀÎ Àܵð¹ç¿¡ Àü½ÃµÅ ÀÖ´Â ÀÌ ÀÛÇ°µéÀº ¸ðµÎ '¾ÆÆ®Æä¾î' ÃâÇ°ÀÛÀÌ´Ù. ¿À´Â 30ÀϱîÁö ÁøÇàµÇ´Â 'Á¦1ȸ ¾çÆò °­»ó°­ÇÏ ¾ÆÆ®Æä¾î'´Ù. ¾çÆò¿¡ »ç´Â °í ÀÛ°¡°¡ °°Àº µ¿³× »ç´Â ¿¹¼ú°¡µéÀ» ¸ð¾Æ Ãâ¹üÇÑ °ø¿¹¡¤Á¶°¢ Àü¹® ¾ÆÆ®Æä¾î. °í ÀÛ°¡¸¦ ºñ·ÔÇØ 30¿© ¸íÀÌ Âü¿©Çß´Ù.

    ¾çÆòÀº Àα¸¿¡ ºñ·ÊÇØ ¿¹¼úÀÎÀÌ °¡Àå ¸¹ÀÌ »ì°í ÀÖ´Â µµ½Ã´Ù. ¶óÇöÁ¤ ¾çÆò±º¸³¹Ì¼ú°ü Çп¹¿¬±¸»ç´Â ÀÌ·¸°Ô ¸»Çß´Ù. "¾çÆòÀÇ ¿¹¼ú°¡µéÀº µ¹µ¢ÀÌ¿¡¼­µµ À̹ÌÁö¸¦ ¹ß°ßÇÏ°í, ¹Ù¶÷¿¡¼­µµ Ç¥Á¤À» Àоî³Â´Ù. ¾çÆò¿¡ »ê´Ù´Â °ÍÀº °¨°¢À» »ç´Â ÀÏÀÌ´Ù."

    ±×·¡¼­ÀÎÁö ¾çÆò¿¡´Â °¶·¯¸®³ª Àü½Ã°ü, °¶·¯¸®Ä«Æä µîÀÌ ¸¹´Ù. ƯÈ÷ ³²ÇÑ°­º¯À» µû¶ó Çü¼ºµÈ °­Çϸé°ú °­»ó¸é ±æÀ» '¾ÆÆ®·Îµå'¶ó°í ºÎ¸¥´Ù.

    º¸Åë ¾ÆÆ®Æä¾î´Â ÇÑ Àü½Ã°ü¿¡¼­ ¿­¸°´Ù. ±×·¯³ª '¾çÆò °­»ó°­ÇÏ ¾ÆÆ®Æä¾î'´Â ¾ÆÆ®·Îµå¿¡ ÀÖ´Â 8°³ÀÇ °¶·¯¸®°¡ Âü¿©Çß´Ù. ¸óƼÿ·Î, ºñ°¶·¯¸®, Ä«Æ÷·¹, »ê¸®°¶·¯¸®, ºí·ëºñ½ºÅ¸, ºñ¾Æº£³×¶Ç, ±âÈZ, ¹ÂÁ÷Æ÷·¹½ºÆ® µîÀÌ´Ù.

    ÀÌ ±æÀÇ ½ÃÀÛÁ¡Àº °æ±âµµ ¾çÆò±º °­ÇÏ¸é °­³²·Î 474¿¡ À§Ä¡ÇÑ '¸óƼÿ·Î'´Ù. ´ë·Î¿¡¼­ ³ª¹«°¡ ¿ì°ÅÁø ¿À¼Ö±æÀ» µû¶ó ¿Ã¶ó°¡¸é ³ª¿Â´Ù. µ¿È­¿¡ ³ª¿À´Â ½£¼Ó ÀÛÀº Áý¿¡ ¿Â °Í °°´Ù. ºÒ°ú ÈëÀ» »ç¿ëÇØ ±×¸² ±×¸®µí Á¶°¢À» ¸¸µå´Â µµ¿¹°¡ À±Çö°æ¾¾°¡ ¿î¿µÇÑ´Ù. 30³â Àü ¾çÆòÀ¸·Î ¿Â À± µµ¿¹°¡´Â ¾ß»êÀÌ´ø ÀÌ°÷À» Á÷Á¢ °¡²Ù°í ´Ùµë¾î µµÀÚ °¶·¯¸® Ä«ÆäÀÎ '¸óƼÿ·Î'¸¦ ¿­¾ú´Ù. ±×ÀÇ ÀÛǰó·³ ¾Æ´ÁÇÑ 2ÃþÂ¥¸® °Ç¹°¿¡´Â ±×°¡ ¸¸µç »ö»öÀÇ ÀÛÇ°µéÀÌ, ¸¶´ç¿¡´Â È­°­¼®À¸·Î ¸¸µç ÀÌÁ¤¼ö ÀÛ°¡ÀÇ ÃÖ½ÅÀÛ '50 µð½ÃÁî(dishes)'¿Í ¾È°æ¹® ÀÛ°¡°¡ ½ºÅ×Àθ®½º ½ºÆ¿°ú Ȳµ¿À¸·Î ¸¸µç 2013³â ÀÛÇ° '¾ÆÀÚ!'°¡ ³õ¿© ÀÖ´Ù. ¾È ÀÛ°¡ÀÇ ÀÛÇ°Àº Ȳµ¿ °¡¸éÀ» ¾´ Åä³¢ Àΰ£ÀÌ ÆòÇü´ë¸¦ ¶Ù¾î³Ñ´Â ¸ð¾ç. 2023³â °è¹¦³â(ͤÙÖÒ´)À» ¾ÕµÎ°í ¶Ù¾î¿À¸£°í ½ÍÀº ÀÇÁö¸¦ Çü»óÈ­ÇÑ µíÇÏ´Ù.

    ÀÌ ÀÛÇ°µéÀÌ Àü½ÃµÈ ¸¶´ç µÚ·Î Á¶±×¸¸ ¿À¼Ö±æÀÌ ÀÖ´Ù. ¿· °Ç¹°ÀÎ º¹ÇÕ¹®È­°ø°£ 'Ä«Æ÷·¹'·Î À̾îÁø ±æÀÌ´Ù. 2000ÆòÀÇ °æ»çÁø ´ëÁö¿¡ 200Æò ±Ô¸ðÀÇ °Ç¹°·Î 5°³ÀÇ °¶·¯¸®¸¦ °®Ãß°í ÀÖ´Ù. °è´ÜÀ» µû¶ó ¿Ã¶ó¿À¸é º¸ÀÌ´Â ³ÐÀº ÃÊ·Ï Àܵð À§¿¡ Áö¾îÁø ÇϾá»ö °Ç¹°. Çѱ¹°ÇÃ๮ȭ´ë»ó ´ëÅë·É»ó, ¾Æ¸Þ¸®Ä­ °ÇÃà»ó AAP °ñµå ÇÁ¶óÀÌÁî µîÀ» ¼ö»óÇÑ °ûÈñ¼ö °ÇÃà°¡ÀÇ ÀÛÇ°ÀÌ´Ù. °ø°£ÀÌ ³ÐÀº ¸¸Å­ °¡Àå ¸¹Àº ÀÛ°¡µéÀÌ Âü¿©Çß´Ù.

    ´ëÇ¥ ÀÛ°¡´Â ±è°æ¹ÎÀÌ´Ù. ÁÖ¿ä ·£µå¸¶Å©¸¶´Ù º¸ÀÌ´Â ¿©¸®°í ±æÂßÇÑ ÆÈ´Ù¸®¿Í ÇູÇÑ Ç¥Á¤, »ýµ¿°¨ ³ÑÄ¡´Â ¸ð½ÀÀÇ Á¶°¢»óµé·Î ÁÖº¯À» ÇູÀ¸·Î ¹°µéÀÌ´Â ÀÛÇ°À̶ó´Â Æò°¡¸¦ ¹Þ´Â ÀÛ°¡´Ù. ¼­¿ï ½Ã³» °÷°÷¿¡¼­µµ ±×ÀÇ Á¶°¢»óÀ» º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. À̹ø ¾ÆÆ®Æä¾î¿¡´Â ±×ÀÇ ÃÖ±ÙÀÛ 'ù¸¸³²2'¸¦ ¼±º¸¿´´Ù. ±ä º¥Ä¡ÀÇ ¾çÂÊ ³¡¿¡ ³²³à°¡ ¾ÆÁ÷Àº ¾¦½º·¯¿î µí ¾É¾Æ °í°³¸¦ µ¹¸®°í ÀÖÁö¸¸, ¾ó±¼¿£ ±Ý¹æ »ç¶û¿¡ ºüÁú µíÇÑ ¹Ì¼Ò°¡ °¡µæÇÏ´Ù. Å©¸®½º¸¶½º¿¡ ÀÌ°÷¿¡¼­ ù ¸¸³²À» ÇÏ´Â ³²³à°¡ ÀÖ´Ù¸é Á¶°¢»óÀÇ ¹Ì¼Ò¸¦ µû¶ó Áþ´Ù ¿¬ÀÎÀÌ µÅ ¶°³¯ °Í °°´Ù.

    ÀÌ°÷Àº ³·º¸´Ù ¹ãÀÌ ´õ ¾Æ¸§´ä´Ù. ÇØ°¡ Áö°í ¾îµÒÀÌ ³»·Á¿À¸é °Ç¹° ÀÔ±¸¿¡ ³õÀÎ ³ë¶õ»ö ö Á¶°¢¿¡ Á¶¸íÀÌ µé¾î¿Â´Ù. ºûÀ» ¼ÒÀç·Î ±Ù¿øÀû ¾Æ¸§´Ù¿òÀ» Ž±¸ÇÏ´Â ÀÛ°¡ ÀμÛÀÚÀÇ ÀÛÇ° 'À½, ¾î, ¾Æ'´Ù. Ä¥Èæ °°Àº ¾îµÒ ¼Ó¿¡¼­ ½ÅºñÇÏ°Ô ºû³ª°í ÀÖ´Â ±×ÀÇ ÀÛÇ°À» º¸°í ÀÖ³ë¶ó¸é Á¦¸ñó·³ ¼¼ ¸¶µðÀÇ °¨Åº»ç°¡ Àý·Î ³ª¿Â´Ù. À½, ¾î, ¾Æ!

    °­Çϸ鿡 À§Ä¡ÇÑ ¶Ç ´Ù¸¥ ÇϾá»ö °Ç¹°Àº 'ºñ¾Æº£³×¶Ç'´Ù. ¼öÀÔ °¡±¸ ÆǸÅÀåÀ¸·Îµµ ¾²ÀÌ´Â ÀÌ°÷¿¡ Àü½ÃµÈ ¾ÆÆ®Æä¾î ÀÛÇ°µéÀ» º¸·Á¸é ¿¤¸®º£ÀÌÅ͸¦ Ÿ°í 5ÃþÀ¸·Î ¿Ã¶ó°¡¾ß ÇÑ´Ù. Ź Æ®ÀÎ ·çÇÁÅé Á¤¿ø, ÀÌ°÷ ÀÔ±¸¿¡¼­ °ü¶÷°´µéÀ» ¸ÂÀÌÇÏ´Â °Ç ¹éÇö¿Á ÀÛ°¡ÀÇ Á¶°¢ '»ç¶û'ÀÌ´Ù. ¾î¸Ó´Ï°¡ ¾Æ±â¸¦ ¼ÒÁßÇÏ°Ô ¾È°í ÀÖ´Â ¸ð½À. ±× ¼Õ°¡¶ô ³¡ Çϳª¿¡µµ ¸ð¼º(Ù½àõ)ÀÌ ¹¯¾î³­´Ù. ¾çÆò ¾ÆÆ®·Îµå Áß °¡Àå ³ôÀº Àü¸Á¿¡¼­ ÀÛÇ°À» °¨»óÇÏ°í dz°æÀ» ³»·Á´Ùº¼ ¼ö ÀÖ´Â °÷ÀÌ´Ù.

    ¾ÆÆ®·ÎµåÀÇ ³¡Àº °­ÇÏ¸é µ¿¿À3±æ¿¡ À§Ä¡ÇÑ '¹ÂÁ÷Æ÷·¹½ºÆ®'´Ù. ÿ¸®½ºÆ® ±èűÕÀÌ ¿î¿µÇÏ´Â °÷ÀÌ´Ù. ¼Ò¹ÚÇÑ ½Ã°ñ±æ¿¡ Ŭ·¡½Ä À½¾ÇÀÌ È帣´Â ÀÌ°÷ Á¤¿ø¿¡´Â Èò»ö »õµéÀÌ ³¯¾Æ´Ù´Ñ´Ù. ±è¼ºÈ¸ÀÇ ÃÖ½ÅÀÛ '½£ÀÇ ¼Ò¸®'´Ù. ÀÚ½ÅÀÇ Ç³ºÎÇÑ »ó»ó·ÂÀ¸·Î ±×·Á³½ µ¿È­ÀÇ ÇÑ Àå¸éÀ» Á¶°¢À¸·Î Ç¥ÇöÇÏ´Â ÀÛ°¡´Ù. ±×¶§Âë °Ç¹° ¾È¿¡¼­ Çö(úá)ÀÇ À½¾Ç ¼Ò¸®°¡ Èê·¯³ª¿Â´Ù. ±Ý¹æÀÌ¶óµµ »õµéÀÌ ³¯¾Æ¿À¸¦ °Í¸¸ °°´Ù.

    °­»ó°­ÇÏ ¾ÆÆ® Æ÷·³ ´ëÇ¥¸¦ ¸Ã°í ÀÖ´Â °íÁ¤¼ö ÀÛ°¡´Â "ÀÛ°¡µéÀÌ »ì°í ÀÖ´Â ±×°÷ÀÌ ¹Ù·Î ÀÛ¾÷½ÇÀÌ°í, ¸ðµç ÀÛÇ°µéÀº »ý¼ºµÈ ¶¥¿¡ ³õ¿© ÀÖÀ» ¶§ °¡Àå ¾Æ¸§´ä´Ù"¸ç "¿¹¼úµµ½Ã ¾çÆò, ±×°÷¿¡¼­ ź»ýµÈ ÀÛÇ°µéÀ» õÇýÀÇ ÀÚ¿¬È¯°æÀ» º¸¸ç µû¶æÇÑ Ä¿ÇÇ ÇÑ ÀÜ°ú ÇÔ²² °¨»óÇϽøé ÁÁ°Ú´Ù. ¿¬¸»¿¬½Ã ¼ÒÁßÇÑ ÀÌ¿¡°Ô ¼±¹°·Î µå·Áµµ ÁÁÀ» ÀÛÇ°µéÀÌ ¸¹´Ù"°í Çß´Ù.

    ±â°íÀÚ : ¾çÆò=ÀÌÇý¿î ±âÀÚ
    º»¹®ÀÚ¼ö : 2826
    Ç¥/±×¸²/»çÁø À¯¹« : ÀÖÀ½
    À¥ÆíÁý : º¸±â
    Àμ⠶óÀÎ À§·Î°¡±â