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☞소비기한(use-by date)

식품 등에 표시된 보관 방법을 지키면 먹어도 안전에 이상이 없다고 판단되는 기간. 내년부터 식품에 유통기한 대신 소비기한이 표시된다. 냉장 보관이 필요한 우유류는 2031년부터 적용된다.

☞유통기한(sell-by date)

제품 제조일로부터 소비자에게 유통·판매가 허용되는 기간. 먹을 수 있는 식품이 일찌감치 폐기되고, 소비자에게 안전하게 먹을 수 있는 기간에 대해 정확한 정보를 주지 못한다는 지적이 있었다. 장르 : 고정물
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