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TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’ 오후 8시

TV조선은 18일 오후 8시 '식객 허영만의 백반기행'을 방송한다. 이날 방송에선 원조 아이돌 그룹 H.O.T.의 메인 보컬 강타와 함께 서울시 송파구의 맛집을 찾아 떠난다.

강타는 식객 허영만과 함께 '자극적인 맛'으로 유명한 한 중식당을 찾는다. 가게에 들어서자마자 코끝을 찌르는 얼얼한 향이 중국 본토 음식의 느낌을 재현한다. 하루에 여덟 접시만을 판매한다는 이 집의 동파육은 입안에서 녹아내리는 것 같은 부드러운 식감을 자랑하고, 이곳의 마라탕은 세계에서 가장 맵다는 고춧가루를 넣어 화끈한 맛을 선보인다. 중국 활동 기간 동안 중국의 매운 음식을 찾아다녔다는 강타는 이날 동파육과 마라탕을 더 맛있게 먹는 팁을 알려준다. 이어 두 사람은 강타가 자주 찾았던 송파구의 보쌈 맛집을 방문한다. 이 식당은 살코기와 지방이 적절히 섞여있는 돼지 가브리살로 보쌈 고기를 삶아낸다. 미리 삶아두지 않기 때문에 언제 가도 촉촉한 고기를 맛볼 수 있다는 이곳. 전국 팔도의 보쌈을 경험한 식객은 "보쌈집 중 세 손가락 안에 들 정도"라며 감탄한다. 본문자수 : 535
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