ÀßÃ÷ºÎ¸£Å© ÃàÁ¦ 100³â ¿ª»ç»ó ù ¿©¼º ¿ÀÆä¶ó ÁöÈÖÀÚ '¸»ºñÃ÷'
µ¶ÀÏ Ãâ½Å ¿ä¾Æ³ª ¸»ºñÃ÷(Joana Mallwitz¡¤36)´Â Áö±Ý À¯·´¿¡¼ °¡Àå ÁÖ¸ñ¹Þ´Â ¿©¼º ÁöÈÖÀÚ´Ù. 2020³â ÀßÃ÷ºÎ¸£Å© ÃàÁ¦¿¡¼ ¸ðÂ÷¸£Æ® ¿ÀÆä¶ó 'ÄÚÁö ÆÇ ÅõÅ×'¸¦ À̲ø¸é¼ ÀÌ ÃàÁ¦ 100³â ¸¸¿¡ ù ¿©¼º ¿ÀÆä¶ó ÁöÈÖÀÚ·Î ±â·ÏµÆ´Ù. ³»³â¿£ º£¸¦¸° ÄÜü¸£Æ®ÇϿ콺 ¿ÀÄɽºÆ®¶ó ¼ö¼® ÁöÈÖÀÚ·Î ºÎÀÓÇÑ´Ù. Äí¸£Æ® Àܵ¥¸¦¸µ, Å©¸®½ºÅäÇÁ ¿¡¼¾¹ÙÈå °°Àº °ÅÀå(ËÝíÝ)ÀÇ Á¶·ÃÀ» °ÅÄ£ À¯·´ Á¤»ó±Þ ±³Çâ¾Ç´ÜÀÌ´Ù. ¿©¼º ¿ÀÄɽºÆ®¶ó ÁöÈÖÀÚ ¿ª»ç»ó ÃÖ°í ÀÚ¸®¿¡ ¿À¸£´Â °ÍÀÌ´Ù.Áö³´Þ ÀßÃ÷ºÎ¸£Å© ÃàÁ¦°¡ ¿¸®´Â ¸ðÂ÷¸£Æ® ÇϿ콺 ±ØÀå ¾Õ Ä«Æä¿¡¼ ¸»ºñÃ÷¸¦ ¸¸³µ´Ù. '¸¶¼úÇǸ®' »õ ÇÁ·Î´ö¼ÇÀ» ¸Ã¾Æ ºó ÇÊÇϸð´ÐÀ» ÁöÈÖÇÏ´Â ±×³à°¡ ±Ã±ÝÇß´Ù. ¸»ºñÃ÷´Â °ËÀº ¹ÙÁö¿¡ Èò ¿îµ¿È Â÷¸²À̾ú´Ù.
¡ªÀßÃ÷ºÎ¸£Å© ÃàÁ¦ 100³â ¿ª»ç»ó ù ¿©¼º ÁöÈÖÀÚ¶ó´Ï, º¯È°¡ ³Ê¹« ´À¸° °Í ¾Æ´Ñ°¡.
"³î¶ó¿î ÀÏÀÌ´Ù. ³»°¡ ÁöÈÖÇÏ·¯ °¡´Â °÷¸¶´Ù óÀ½ÀÎ °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù."
ÀßÃ÷ºÎ¸£Å© ÃàÁ¦¿¡¼ ´ëŸ(ÓÛöè)·Î ³ª¼± ¿©¼º ¿ÀÆä¶ó ÁöÈÖÀÚ´Â ÀÖÁö¸¸ óÀ½ºÎÅÍ Á¤½ÄÀ¸·Î Àü °ø¿¬À» ¸ðµÎ ÁöÈÖÇÑ °ÍÀº ¸»ºñÃ÷°¡ óÀ½ÀÌ´Ù.
¡ªÀ̹ø '¸¶¼úÇǸ®'´Â ¿¬Ãâ, ÀÇ»ó, ¹«´ë µî ÁÖ¿ä ½ºÅÂÇÁµµ ¸ðµÎ ¿©¼ºÀÌ´Ù.
"±Û½ê, ÀÌ°Ç Á¨´õ(¼ºº°) ¹®Á¦°¡ ¾Æ´Ï¶ó ¾ó¸¶³ª ÈǸ¢ÇÑ ÀÛÇ°À» ¸¸µé ¼ö ÀÖ´À³Ä°¡ Áß¿äÇÒ »ÓÀÌ´Ù. ¿¬Ãâ°¡ ¸®µð¾Æ(Lydia Steier¡¤44)´Â 2011³â ÇÏÀ̵¨º£¸£Å© ±ØÀå¿¡¼ '¾ÆÀÌ´Ù'¸¦ ÇÔ²² ¿Ã·ÈÀ» ¶§ºÎÅÍ Àß ¾Ë°í Áö³½´Ù. ±×³à¸¦ Àΰ£ÀûÀ¸·Îµµ ÁÁ¾ÆÇÑ´Ù."
¡ªÀ̹ø '¸¶¼úÇǸ®'´Â ¾Õ¼± ÀÛÇ°°ú ¾î¶»°Ô ´Ù¸¥°¡.
"¸®µð¾Æ¿Í ¸ðÂ÷¸£Æ® °íÇâ¿¡¼ '¸¶¼úÇǸ®'¸¦ ºóÇÊ°ú °ø¿¬ÇÏ´Â °Ô ¾î¶² Àǹ̰¡ ÀÖÀ»±î ÇÏ°í ¸¹Àº ¾ê±â¸¦ ³ª´³´Ù. ³ ½º¹« »ì ¶§ ÀÛÀº ±ØÀå¿¡¼ '¸¶¼úÇǸ®'¸¦ óÀ½ ÁöÈÖÇß´Ù. ÀÌ ¿ÀÆä¶ó¸¦ ±×°£ ¾î¶»°Ô ¿¬ÁÖÇØ¿Ô´ÂÁö ¾È´Ù. ¸ðµç °É ÀØ°í, ¾Çº¸·Î µ¹¾Æ°¬´Ù. ¸ðÂ÷¸£Æ®°¡ ¹«¾ùÀ» ÀǵµÇß´ÂÁö ¾Ë·Á°í ¾Ö½è´Ù. ÀßÃ÷ºÎ¸£Å© ÃàÁ¦´Â ¸ðÂ÷¸£Æ®ÀÇ Á¤½ÅÀ» ±¸ÇöÇÏ´Â °Ô °¡Àå Áß¿äÇϴϱî."
¸»ºñÃ÷´Â ½º¹« »ìÀÌ´ø 2006³â ÇÏÀ̵¨º£¸£Å© ½Ã¸³±ØÀå À½¾Ç ÄÚÄ¡·Î ½ÃÀÛ, Ä«Æ縶À̽ºÅÍ(ÁöÈÖÀÚ)·Î ÀÏÇß´Ù. ±×´Â "±ØÀåÀÇ Çãµå·¿ÀÏÀ» ´ÚÄ¡´Â ´ë·Î ÇÏ¸é¼ ¹è¿ü´Ù"°í Çß´Ù. ½º¹°¿©´üÀÌ´ø 2014³â ¿¡¸£Çª¸£Æ® ¿ÀÆä¶ó ±ØÀå À½¾Ç°¨µ¶ÀÌ µÆ´Ù. µ¶ÀÏ ±ØÀå¿¡¼ ÃÖ¿¬¼Ò À½¾Ç°¨µ¶À̾ú´Ù. 2018³â ´µ¸¥º£¸£Å© ±ØÀå À½¾Ç°¨µ¶À¸·Î ºÎÀÓÇß´Ù.
¡ªºó ÇÊÀ» ÁöÈÖÇÏ´Â °Ô ºÎ´ã½º·´Áö ¾ÊÀº°¡.
"ÀçÀÛ³â°ú ÀÛ³â 'ÄÚÁö ÆÇ ÅõÅ×', ¿ÃÇØ '¸¶¼úÇǸ®'±îÁö 3³â ¿¬¼Ó ÇÔ²²Çß´Ù. ºó ÇÊ ÁöÈÖ°¡ ½ºÆ®·¹½º³Ä°í? ¿ÀÈ÷·Á Áñ°Ì´Ù. ¿ÀÄɽºÆ®¶ó´Â Àڽŵ鸸ÀÇ DNA°¡ ÀÖ´Ù. 'ÄÚÁö ÆÇ ÅõÅ×'¸¦ ÁöÈÖÇÏ¸é¼ ´Ü¿øµéÀÌ ¸Å¿ì ¿·ÁÀÖ´Ù´Â »ç½ÇÀ» ¹ß°ßÇß´Ù. ÈǸ¢ÇÑ À½¾ÇÀ» ¸¸µç´Ù´Â ¸ñÇ¥´Â °°±â ¶§¹®ÀÌ´Ù."
¡ª³»³âÀÌ¸é º£¸¦¸° ÄÜü¸£Æ®ÇϿ콺ÀÇ Ã¹ ¿©¼º ¼ö¼® ÁöÈÖÀÚ·Î ºÎÀÓÇÑ´Ù.
"¾îµô °¡µç, ¹» Çϵç ÃÖÃʶó°í ÇÏ´Ï±î ´Ã ³î¶ø´Ù. ½Ã¸ð³× ¿µ(61¡¤Àü ÇԺθ£Å© ¿ÀÆä¶ó±ØÀå À½¾Ç°¨µ¶)°ú ¸¶¸° ¿Ã¼Ù(66¡¤ºó ¹æ¼Û±³Çâ¾Ç´Ü ¼ö¼® ÁöÈÖÀÚ)ÀÌ µîÀåÇÑ °Ô ÇÑÂü ÀüÀ¦. ³ ³«ÃµÀûÀÌ´Ù. ³» ÁöÈÖ°¡ ´Ü¿øµéÀÇ ½Å·Ú¸¦ ¹Þ´À³Ä ¾Æ´Ï³Ä°¡ Áß¿äÇÒ »ÓÀÌ´Ù."
À۳⠰¡À»¿¡ Ãâ»êÇÑ ¸»ºñÃ÷´Â 10°³¿ù µÈ ¾ÆµéÀÌ ÀÖ´Ù. "³²Æíµµ ¿¬ÁÖ ¿©ÇàÇÒ ¶§°¡ ¸¹¾Æ ÁÖÀ§ µµ¿òÀ» ¸¹ÀÌ ¹Þ´Â´Ù. Áö³´Þ¿¡ Ä£Á¤ ºÎ¸ð´ÔÀÌ 2ÁÖ°£ ÀßÃ÷ºÎ¸£Å©¿¡ ¿Í¼ ¾ÆÀ̸¦ µ¹ºÁÁּ̰í, Áö±ÝÀº 'ÇÒ¸Ó´Ï'°¡ ºÁÁֽŴÙ."
¶Ç·ÇÇÑ Çѱ¹¾î ¹ßÀ½À̾ú´Ù. "³²ÆíÀÌ Çѱ¹°èÀε¥, ½Ã¾î¸Ó´Ï°¡ Æĵ¶(÷ïÔ¼) °£È£»ç´Ù." ¸»ºñÃ÷ ³²ÆíÀº Å×³Ê ½Ã¸ó º¸µ¥(Bode¡¤38)´Ù. Æĵ¶ °£È£»ç Ãâ½Å ¾ÈÇýÀÚ(68)¾¾ ¾ÆµéÀÌ´Ù. ÇÁ¶ûũǪ¸£Æ®¿Í Çϳë¹ö ±ØÀå Àü¼Ó °¡¼ö Ãâ½ÅÀÎ º¸µ¥´Â Áö³ 6¿ù ½Ç³»¾Ç ¼ºÁöÀÎ ·±´ø À§±×¸ð¾îȦ¿¡¼ ÇǾƴϽºÆ® ÀÌ°í¸£ ·¹ºø°ú ¸®»çÀÌƲÀ» °¡Áú ¸¸Å ÀÎÁ¤¹Þ´Â ¼º¾Ç°¡´Ù.
¸»ºñÃ÷´Â "³²ÆíÀÌ ±Ùó¿¡¼ ¿Ô´Ù °¬´Ù ÇÒ ÅÙµ¥¡¦" Çϸç ÁÖÀ§¸¦ µÑ·¯ºÃ´Ù. ¾Æ±â¸¦ ¾ÈÀº °ÇÀåÇÑ »ç³»°¡ ´Ù°¡¿Ô´Ù. Á߳⠿©¼º°ú ÇÔ²²¿´´Ù. ¾ÈÇýÀÚ¾¾¿´´Ù. "½º¹« »ì ¶§ÀÎ 1974³â Æĵ¶ °£È£»ç ¸¶Áö¸· ÆÀÀ¸·Î µ¶ÀÏ¿¡ ¿Ô´Ù. 48³â ÀüÀÌ´Ù." ¹Ý¼¼±â °¡±î¿î ¼¼¿ùÀÌ ¸» ÇѸ¶µð¿¡ ½ºÃÄ°¬´Ù. "¿ì¸® ¾Æµéµµ ¸ç´À¸®°¡ ÁöÈÖÇÏ´Â '¸¶¼úÇǸ®'¿¡ Ã⿬Çϴµ¥¡¦." ¾ÆµéÀÌ ¸¸·ùÇß´Ù. ¾È¾¾´Â "±×·¡µµ ³× ¼Ò¸®°¡ Á¦ÀÏ ¿ì··Â÷°Ô µé¸°´Ù"°í Çß´Ù. º¸µ¥´Â '»çÁ¦(ÞÉð®) 2'·Î ³ª¿Â´Ù.
ÀÎÅÍºä ´ÙÀ½ ³¯ '¸¶¼úÇǸ®'¸¦ ºÃ´Ù. ¸»ºñÃ÷´Â ÀÚ½ÅÀÌ Å¾±â ÀüºÎÅÍ ¸ðÂ÷¸£Æ®¸¦ ¿¬ÁÖÇßÀ», ºó ÇÊ ´Ü¿øµé°ú ÀÚ¿¬½º·´°Ô ¾î¿ï·È´Ù. 2½Ã°£ 50ºÐ °ø¿¬ ³»³» ¹Ì¼Ò¸¦ ¶í ä ÀڽŸ¸¸¸ÇÑ Ç¥Á¤À̾ú´Ù. ´º¿åŸÀÓ½º´Â '¾Æ»è¾Æ»èÇÔ°ú ¿ø¼÷¹Ì°¡ Àß ¾î¿ì·¯Áø À½¾Ç'(an ideal mixture of crispness and roundedness)À̶ó°í È£ÆòÇß´Ù. ¸»ºñÃ÷¿Í ºó ÇÊÀÇ ¸¸³²Àº À½¾Ç°èÀÇ »õ ½Ã´ë¸¦ ¾Ë¸®´Â ½Åȣź °°¾Ò´Ù. ±â°íÀÚ : ÀßÃ÷ºÎ¸£Å©(¿À½ºÆ®¸®¾Æ)=±è±âö ±âÀÚ
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