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자체 메뉴 개발실 'SL FOOD'에서 가성비 높은 메뉴 만들어

지난 2010년 창립한 킹콩부대찌개는 브랜드의 정체성을 잃지 않고 꾸준한 성장세를 보이는 기업이다. 킹콩부대찌개의 성장 비결에는 ▲자체 메뉴 개발실 보유로 끊임없는 맛과 레시피 개발 ▲부대찌개 브랜드 중 최초로 라면사리와 공깃밥 무한리필 시행 ▲가맹점과의 협업과 상생 정책 ▲지역사회와 연계하는 나눔과 베풂 실천 ▲전국 유통망 확보로 보다 빠르고 신선한 물류 공급 ▲소비자와의 소통으로 친근한 브랜드 이미지 구축 등을 꼽을 수 있다.

킹콩부대찌개는 자체 메뉴 개발실인 'SL FOOD(에스엘푸드)'에서 가성비 높은 메뉴를 만들며 발전하고 있다. 이처럼 킹콩부대찌개는 프랜차이즈의 가장 중요한 요소인 안정성과 신뢰성에 무게를 두고, 자극적인 외부 요소에도 흔들리지 않고 브랜드의 정체성을 지켜나가기 위해 노력하고 있다. 정순태 대표는 "고객의 기대에 부응하는 바른 외식 기업이 되도록 더욱 노력해 나가겠다"라고 전했다.

한편 킹콩부대찌개는 현재 기준 국내 230호점 오픈을 목전에 두고 있으며, 인도네시아와 베트남에 이어 최근 필리핀까지 마스터 프랜차이즈를 체결했다. 기고자 : 정리=이보라 객원기자
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