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1998³â Ãâ½Ã ÈÄ 25³â°£ ²ÙÁØÈ÷ »ç¶û¹Þ¾Æ¿Â '¿©¸í808'Àº ¼¼°è ÃÖÃÊ·Î ¹ß¸íµÈ ¼÷Ãë Çؼҿë õ¿¬Â÷ÀÌ´Ù. ¿©¸í808ÀÌ ¼÷Ãë ÇØ¼Ò À½·áÀÇ ¼±µÎ ÁÖÀÚ·Î ÀÚ¸®¸Å±èÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´ø ºñ°áÀº ¹Ù·Î 'È¿´É'ÀÌ´Ù. ÁÖ½Äȸ»ç ±×·¡¹Ì´Â 'À½½ÄÀ¸·Î °íÄ¡Áö ¸øÇÏ´Â Áúº´Àº Àǻ絵 °íÄ¡Áö ¸øÇÑ´Ù'´Â ½Å³äÀ¸·Î õ¿¬ ½Ä¹°¼º ¿ø·á¸¦ ÁýÁßÀûÀ¸·Î ¿¬±¸ÇØ '»ý¸íÀ» Áִ õ¿¬Â÷'¿¡ ´ëÇÑ µ¶º¸ÀûÀÎ ±â¼ú·ÂÀ» È®º¸Çß´Ù.¾ÖÁÖ°¡ÀÎ ³²Á¾Çö ȸÀåÀº 1996³â ¹ß¸íÇÒ ¶§ºÎÅÍ Áö±Ý±îÁö ¸ÅÀÏ ¿©¸í808À» ¸¶½Ã¸ç ¿¬±¸ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ °°Àº ²÷ÀÓ¾ø´Â ¿¬±¸·Î ¿©¸í808Àº ¸Å³â ¾÷±×·¹À̵åµÇ°í ÀÖ´Ù. '2022 ¿©¸í808'Àº ¡ã°Ç°¿¡ ÁÁÀº õ¿¬ ½Ä¹°¼º ¿ø·á ¡ã¿ì¼öÇÑ ¹ß¸í ±â¼ú ¡ãHACCP(½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®±âÁØ) ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ÃÖ÷´Ü ģȯ°æ ½Ã½ºÅÛ µî ¿ø·áºÎÅÍ »ý»ê±îÁö ¿Ïº®ÇÑ ±âÁØÀ» Àû¿ëÇÑ À£ºù Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
¿©¸í808Àº ¼¼´ë¸¦ °Ç³Ê ´ëÇлýÀÌ µÈ ¾Æµé¿¡°Ô ±ÇÇÏ°í ì°ÜÁÖ´Â '¾Æ¹öÁöÀÇ ¼÷Ãë ÇØ¼Ò ³ëÇÏ¿ì'·Îµµ À¯¸íÇÏ´Ù. ÇÑÆí, ¿©¸í808 ù Ãâ½Ã ´ç½Ã Á¦Ç°·Â¿¡ ´ëÇÑ È®½ÅÀ¸·Î ±¤°íº¸´Ù´Â ¼ÒºñÀÚ°¡ Á÷Á¢ Á¦Ç°À» üÇèÇÏ°Ô ÇÏ´Â °Å¸® ½ÃÀ½ µî üÇè ¸¶ÄÉÆÿ¡ ÁÖ·ÂÇß´Ù.
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