▲ 종이신문보기

매달 1회 화이트세스코 위생 점검 등 식품 안전에 체계적인 관리

올해 브랜드 20주년을 맞은 동대문엽기떡볶이는 전국 약 530개의 직영·가맹점을 운영하는 대한민국 대표 떡볶이 브랜드이다. ▲다양한 메뉴와 맛 ▲믿고 먹을 수 있는 안전성 ▲고객 소통형 이벤트로 20년간 대한민국 떡볶이 시장을 주도하고 있다.

동대문엽기떡볶이 전국 직영·가맹점은 월 1회 화이트세스코 협력 위생 점검으로 식품 안전에 대한 체계적인 관리를 받고 있다. 주요 재료 HACCP 인증 취득과 주 3회 물류 배송으로 신선하고 안전한 재료를 공급받는다.

지난해부터는 브랜드 공식 서포터즈 '엽포터즈' 운영으로 소비자와의 친밀감을 견고히 했다. 엽포터즈는 매월 다양한 미션과 더불어 브랜드를 직접 체험하고, 개선점과 의견을 자유롭게 개진한다. 공식 SNS 채널에서는 매주 고객 참여형 이벤트를 진행한다.

동대문엽기떡볶이의 20년 지속 성장 배경에는 가맹점과의 상생을 성장 기반으로 생각하는 본사의 신념이 있었다. 매년 ▲우수 가맹점 및 직원 포상 ▲노후 가맹점의 간판 교체 사업 ▲환경 개선을 위한 인테리어 지원 등 다양한 사업을 통해 가맹점과 동반 성장을 이뤄냈다.

사회적 기업으로의 책임을 다하기 위한 노력 역시 아끼지 않았다. 동대문엽기떡볶이는 ▲사랑의열매 착한 가게 단체 가입 ▲저소득층 어르신 후원 ▲취약 계층 연탄 후원 등 여러 형태의 사회적 기부에 앞장서고 있다. 또 사랑의 연탄 나눔 자원봉사와 플로깅(plogging·조깅하며 쓰레기 줍기) 등 사회 공헌 활동을 확대해 나가고 있다. 기고자 : 정리=이예은 객원기자
본문자수 : 756
표/그림/사진 유무 : 있음
웹편집 : 보기