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신세계백화점 추석 선물세트

예년보다 이른 추석이 다가오면서 선물 준비로 분주하다. 특히 올 추석은 몇 년 동안 이어진 거리두기가 완화된 후 처음 맞는 명절인 만큼 직접 선물을 전달하는 사람이 늘 것으로 보인다. 이에 신세계백화점은 본격 추석 선물세트 본 판매에 나서고 있다. 물량은 지난해 추석보다 20% 늘어난 45만여 세트이다. 과일부터 굴비, 한우는 물론 맛집 협업 상품에 이르기까지 다채로운 라인업을 준비했다.

◇제철 맞아 당도 높은 이색 과일 선물세트

신세계백화점은 사과·배뿐만 아니라 국내에서 엄격하게 선별하고 선정한 품질 높은 이색 과일 선물세트 비중을 올 추석 50%까지 확대해 선보인다. 멜론의 명산지 청양에서 최고 품질만을 엄선한 '머스크멜론', 국내에서 최초로 개발한 신품종 애플망고와 스마트팜에서 재배한 '홍망고'를 준비했다. 또 비파괴 당도 검사를 거쳐 엄선한 서귀포 중문농협의 황금향 등 전국 유명 농가 과일을 신세계만의 당도·크기·외형 기준에 맞춰 선별했다.

대표 상품은 ▲탄탄한 과육과 달콤한 향을 모두 갖춘 전남 영광 홍망고 세트 ▲우수 산지에서 재배된 사과·배·애플망고로 구성한 사과·배·왕망고 세트 ▲청양·부여·양구 등 우수 산지에서 재배한 멜론을 엄선해 만든 머스크멜론 세트 등이 있다.

◇전통 방식에 현대 감성을 더한 굴비·내림장 세트

전통 방식으로 보존한 제품에 현대인의 특별한 감성을 더한 제품도 주목받고 있다. 신세계백화점은 지난 2020년부터 엄선한 참조기와 우수한 국내산 천일염으로 가공한 굴비에 사과·유자·녹차 침지액을 가미해 감칠맛은 더하고 비린내는 제거한 '사과·유자·녹차 머금은 굴비'를 소개하고 있다. 2~3인으로 구성된 소가구에 맞춰 10미씩 포장했으며 빨강·노랑·초록색 포장으로 굴비에 더한 향을 시각적으로도 표현했다.

신세계는 지난해 한식(韓食)의 소중한 가치와 지역의 귀한 발효 음식 및 진미(珍味)를 고객에게 소개하고자 '발효:곳간' 매장을 열고 K푸드 알리기에 나서고 있다. 올 추석에 선보이는 '발효:곳간 선물세트'는 한 분야에서 20년 이상 전통 방식을 원형 그대로 보존하고 계승, 발전시킨 국가 지정 식품 명인과 각 지역의 소문난 특산 식품 생산자로 구성했다.

특히 전통 반찬은 전국 유명 산지에서 갓 수확해 들여온 제철 식재료 중 가장 맛 좋고 영양이 뛰어난 것만 엄선해 만들었다. 토종 품종과 화학비료·농약·첨가물 없이 재배한 농축수산물로 만든 먹거리를 우선 취급해 우리 몸에 더욱 좋고 안전하다. 강순옥 명인 장아찌 세트와 기순도 명인 숙성장 세트 등이 대표 상품이다.

신세계는 햅쌀과 명가 명주를 새롭게 소개, 전통 선물세트 선택의 폭도 넓혔다. 이외에 조선시대 3대 명주로 손꼽히는 이강주·감홍로·죽력고와 전통 소주인 안동소주, 제주 고소리술 등 대한민국을 대표하는 명주도 발효:곳간에서 만나볼 수 있다.

◇미식 고객을 위한 직경매 한우·유명 맛집 협업 선물세트

신세계백화점은 한우 공판장 거래인으로 참석해 전 과정을 직접 확인하고 선택한 고품격 한우 선물세트 물량을 전년보다 40%가량 늘렸다. 신세계는 지난해부터 백화점 업계 최초로 국내 최대 한우 공판장인 음성축산물공판장에 축산 바이어가 직접 거래자로 참석하고 있다.

풍미가 깊은 한우를 위해 60개월령(齡) 이하의 암소만 선별한다. 더 나아가 마블링·육색 등을 직접 확인해 일정 기준 이상의 고품질 한우만 고르고 합리적인 가격으로 제안한다. 대표 상품은 ▲한우 암소의 등심·안심·채끝 스테이크 부위로 구성한 직경매한우 스테이크 ▲명절 인기 상품인 등심로스와 양지 국거리로 구성한 직경매한우 만복 등이 있다.

이뿐만 아니라 유명 맛집과 협업한 상품도 준비했다. TV 프로그램에 소개된 압구정의 '우텐더' '설로인', 청담동의 '우가' 등 이름만 들어도 누구나 알 수 있는 레스토랑과 함께 기획한 상품이다.

신세계는 추석을 맞아 126년 전통의 세계 최고 요리 교육 기관 '르 꼬르동 블루'와 손잡고 한우 스테이크 키트를 새롭게 소개하는 등 유명 맛집 선물세트도 확대했다. 대표 상품으로는 ▲등심·채끝·안심 부위와 트러플 오일, 특별한 소스로 구성한 르 꼬르동 블루 스테이크 세트 ▲등심·안심·트러플 오일 등으로 구성한 르 꼬르동 홈파티 세트 등이 있다. 기고자 : 이보라 객원기자
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