¡ß¸¶Å© Äð¶õ½ºÅ° ÁöÀ½£ü±èÁ¤Èñ ¿Å±è£ü¿ÍÀÌÁî¸Ê£ü472ÂÊ£ü1¸¸9000¿ø
"Á¥ºñ¸°³» ³ª´Â ³ðµé!"À̶ó´Â ¿å¼³Àº °í´ë ·Î¸¶¿¡¼µµ À¯È¿Çß´Ù. ÇöÀç¿Í ´Þ¸® '¾î¸®°í ¾àÇÏ´Ù'´Â ¶æÀÌ ¾Æ´Ï¶ó '¹«½ÄÇÏ°í ¹Ì°³ÇÏ´Ù'´Â Àǹ̷Π¾²¿´´Ù. ´ç½Ã ½Å¼±ÇÑ ¿ìÀ¯´Â ³óÀå¿¡¼¸¸ ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ¾ú±â ¶§¹®¿¡ ³óºÎµéÀ̳ª ¸¶½Ã´Â ÇÏÃþ¹Î À½½ÄÀ¸·Î ÀνĵƴÙ. ·Î¸¶ÀεéÀº ¿ìÀ¯¸¦ Áö³ªÄ¡°Ô ¸Ô´Â °ÍÀ» ¹Ì°³ÇÏ´Ù´Â Áõ°Å·Î ¹Þ¾Æµé¿´´Ù. ¿ìÀ¯´Â ±â¿Â¿¡ ¹Î°¨ÇÑÁö¶ó ³²À¯·´º¸´Ù ºÏÀ¯·´¿¡¼ º¸Á¸ ±â°£ÀÌ ÈξÀ ±æ¾ú°í, ºÏÀ¯·´ »ç¶÷µéÀÌ ¿ìÀ¯¸¦ ÈξÀ ¸¹ÀÌ ¼ÒºñÇß´Ù. ·Î¸¶¸¦ ºñ·ÔÇÑ °í´ë ³²ºÎ À¯·´¿¡¼´Â À¯Á¦Ç°À» ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â °ÍÀÌ ºÏºÎÀεéÀÇ º»¼ºÀÌ ¾ß¸¸ÀûÀÎ Áõ°Å¶ó¸ç ±×µéÀ» °æ¸êÇÏ´Â ¹®È°¡ Çü¼ºµÆ´Ù. Ä«À̻縣´Â ÀÚ½ÅÀÌ Á¡·ÉÇÑ ºê¸®Æ°¼¶¿¡¼ ºÏºÎÀεéÀÌ ¿ìÀ¯¿Í °í±â¸¦ ¾ó¸¶³ª ¸¹ÀÌ ¸Ô´ÂÁö º¸°í °æ¾ÇÇß´Ù.
Àηù´Â Æ÷À¯·ù Áß À¯ÀÏÇÏ°Ô ¾î¸¥ÀÌ µÇ¾î¼µµ Á¥À» ¸Ô´Â µ¿¹°. Á¥À» ¼ÒȽÃÅ°´Â È£¸£¸óÀÎ ¶ôŸ¾ÆÁ¦´Â ¾Æ±â°¡ ÀÚ¶ó¸é¼ ´õ ÀÌ»ó ¸ö¿¡¼ ºÐºñµÇÁö ¾Ê´Â´Ù. ±×·¯³ª ½Å¼®±â½Ã´ë °¡ÃàÀ» ±â¸£±â ½ÃÀÛÇÏ¸é¼ °¡ÃàÀÇ Á¥À» ¸¶½Ã±â ½ÃÀÛÇÑ Àΰ£Àº Æò»ý ¶ôŸ¾ÆÁ¦¸¦ ºÐºñÇÏ´Â ¹æÇâÀ¸·Î ÁøÈÇß´Ù. 1997³â Ãâ°£ÇÑ '´ë±¸(cod)'·Î ¼¼°èÀûÀÎ ¹ÝÇâÀ» ºÒ·¯ÀÏÀ¸Å² ÀúÀÚ´Â À̹ø Ã¥¿¡¼ Áö³ 1¸¸³â°£ ÀÌ·ç¾îÁø ¿ìÀ¯ °ø¹æÀ» ´Ù·é´Ù.
¿ì¸®°¡ ¿ìÀ¯¸¦ ÀÏ»óÀûÀ¸·Î ¸¶½Ã°Ô µÈ °ÍÀº ºÒ°ú ¸î ¼¼±â¹Û¿¡ µÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ¿ìÀ¯´Â ¿À·§µ¿¾È 'Á¥°ú ²ÜÀÌ È帣´Â ¶¥' °¡³ª¾ÈÀÌ »ó¡ÇÏ´Â '½Å(ãê)ÀÇ À½·á'¿Í »ý¸íÀ» À§ÇùÇÏ´Â 'ÇÏ¾á µ¶¾à' µÑ »çÀÌ¿¡ ÀÖ´Â ³íÀïÀû À½·á¿´´Ù. ³ÃÀå ½Ã¼³ÀÌ ÃæºÐÈ÷ °®ÃçÁöÁö ¾ÊÀº ½ÃÀý¿£ ºÎÆÐÇÑ ¿ìÀ¯°¡ Àΰ£ÀÇ ¸ñ¼ûÀ» ¾Ñ´Â °æ¿ì°¡ Àæ¾Ò±â¿¡ Á¾Á¾ 'Á×À½À» ºÎ¸£´Â À½·á'·Î ¿©°ÜÁ³´Ù.
¿ìÀ¯ »ê¾÷ÀÇ ¹ß´ÞÀº »ê¾÷Çõ¸í°ú ±Ë¸¦ °°ÀÌÇÑ´Ù. ¿©¼ºµéÀÌ °¡Á¤À» ¹þ¾î³ª ÀÏÅÍ·Î ÇâÇÏ¸é¼ Àΰø ¼öÀ¯ °üÇàÀÌ º¸ÆíȵƴÙ. À¯¾Æ³ª ¾î¸°À̵鵵 ¿ìÀ¯¸¦ ¸¶½Ã°Ô µÆÁö¸¸ ¿©ÀüÈ÷ ¿ìÀ¯´Â 'ÇÏ¾á µ¶¾à'¿¡ ´õ °¡±î¿ü´Ù. ´º¿å, ½ÃÄ«°í, ·±´ø °°Àº ´ëµµ½Ã¿¡¼ ¸¹Àº »ç¶÷ÀÌ ¿ìÀ¯ ¶§¹®¿¡ Á×¾ú´Ù. 1840³â´ë ¸ÇÇØÆ°¿¡¼ Ãâ»ýÇÑ ¾Æ±âµéÀÇ °ÅÀÇ Àý¹ÝÀÌ ¿µ¾Æ ¶§ »ç¸ÁÇß´Ù. ±ÝÁֿ°¡ ·Î¹öÆ® ¹ÐÇÜ ÇÏƲ¸®´Â ¿øÀÎÀ» '±¸Á¤¹° ¿ìÀ¯(swill milk)'¿¡¼ ã¾Ò´Ù. ¾çÁ¶Àå¿¡ ºÙÀº Ãà»ç¿¡¼ ¿À¹°¿¡ µÚµ¤ÀΠä ¸ÆÁÖ Â±â¸¦ ¸Ô°í ÀÚ¶õ ¼ÒµéÀÌ ¿µ¾ç°¡°¡ ÇüÆí¾ø°í ºñÀ§»ýÀûÀÎ ¿ìÀ¯¸¦ »ý»êÇÏ°í ÀÖ¾ú´ø °ÍÀÌ´Ù. 1855³â ´º¿åÀÇ 70¸¸ ½Ã¹ÎÀÌ ¿ìÀ¯¿¡ ¿¬°£ ¾à 600¸¸´Þ·¯¸¦ ÁöÃâÇߴµ¥ ±× ¾×¼öÀÇ 3ºÐÀÇ 2 ÀÌ»óÀÌ '±¸Á¤¹° ¿ìÀ¯'¿¡ ¾²¿´´Ù. °Ô´Ù°¡ ¼Ò´Â °áÇÙ¿¡ Àß °É·È´Âµ¥, °áÇÙ¿¡ °É¸° ¼Ò¿¡°Ô¼ § Á¥À» ¸¶½Ç °æ¿ì, »ç¶÷µµ °áÇÙ¿¡ °É¸± ¼ö ÀÖ¾ú´Ù.
1864³â ·çÀÌ ÆĽºÅ𸣰¡ Àú¿Â»ì±Õ¹ýÀ» °³¹ßÇßÁö¸¸ ¿ìÀ¯ »ê¾÷¿¡ µµÀԵDZâ±îÁö´Â ³Ç×À» °Þ¾ú´Ù. ´º¿åÀÇ ³ôÀº ¿µ¾Æ »ç¸Á·üÀ» ¿ì·ÁÇÑ ¹éÈÁ¡ »ç¾÷°¡ ³ª´Ü ½´Æ®¶ó¿ì½º´Â ´º¿å °÷°÷¿¡ Àú·ÅÇÑ °¡°Ý¿¡ »ì±Õ ¿ìÀ¯¸¦ ÆÄ´Â ¿ìÀ¯ ¹è±Þ¼Ò¸¦ ¼¼¿ü´Ù. ±×ÀÇ ÁÖÀå¿¡ µû¶ó ´º¿åÀÇ ÇÑ º¸À°¿ø¿¡¼ ´Ù¸¥ ¸ðµç °ÍÀº ±×´ë·Î µÐ ä ¿ìÀ¯¸¸ Àú¿Â»ì±ÕÇß´õ´Ï ¾Æµ¿ »ç¸Á·üÀÌ 42%¿¡¼ 28%·Î °¨¼ÒÇϱ⵵ Çß´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ´ëÁßÀº Àú¿Â»ì±Õ ¿ìÀ¯°¡ ¸ÀÀÌ ¾ø´Ù¸ç ½È¾îÇß°í, ³óºÎµéÀº Àú¿Â»ì±Õ ±â°è°¡ ³Ê¹« ºñ½Î´Ù°í ºÒÆòÇß´Ù. ÀϺΠÀÇ»ç´Â ¿ìÀ¯¸¦ Àú¿Â»ì±ÕÇÏ¸é ¿µ¾ç°¡¸¦ ÀҴ´ٰí ÁÖÀåÇß´Ù. °á±¹ Àú¿Â»ì±ÕÀ» Àǹ«ÈÇÏ°í »ý¿ìÀ¯¸¦ ºÒ¹ýÈÇÏ´Â ¹æ¾ÈÀ» µÎ°í Ä¡¿ÇÑ °ø¹æÀÌ ¹ú¾îÁ³´Ù. 1907³â ½´Æ®¶ó¿ì½º°¡ À̲ô´Â Àú¿Â»ì±Õ ÁöÁöÀÚµéÀÌ ´º¿å½Ã¿¡¼ »ý¿ìÀ¯ ÆǸŸ¦ ±ÝÁöÇÏ´Â Á¶·Ê¾ÈÀ» »óÁ¤Çß´Ù. ³«³ó¾÷ÀÚµéÀº ¹Ý´ëÇß°í °á±¹ Á¶·Ê¾ÈÀº ºÎ°áµÆ´Ù. '¹ÐÅ© Äù½ºÃµ(milk question)'À̶ó ºÒ¸° ÀÌ À̽´°¡ ´ëÅë·É ½Ã¾îµµ¾î ·ç½ºº§Æ®ÀÇ °ü½ÉÀ» ²ø¾ú´Ù. ·ç½ºº§Æ®ÀÇ Áö½ÃÇÏ¿¡ ÀÌ ¹®Á¦¸¦ ¿¬±¸ÇÑ ¹Ì±¹ °øÁߺ¸°Ç±¹Àº »ý¿ìÀ¯´Â À§ÇèÇÏ°í Àú¿Â»ì±Õ °ø¹ýÀÌ ¿ìÀ¯ÀÇ ¸ÀÀ̳ª ¼ººÐÀ» ¹Ù²ÙÁö ¾Ê´Â´Ù°í °á·Ð ³»·È´Ù. ±×¸®°í 1912³â ´º¿å¿¡¼± Àú¿Â»ì±ÕÇÏÁö ¾ÊÀº ¿ìÀ¯¸¦ ÆǸÅÇÏ´Â °ÍÀÌ ºÒ¹ýÀÌ µÆ´Ù.
¿ìÀ¯¿¡¼ ¼¼»óÀÌ ¸¸µé¾îÁ³´Ù ¹Ï´Â ÈùµÎ±³ âÁ¶ ½ÅÈ, Ä¡Áî ¹× ¹öÅÍ Á¦Á¶¹ý, Çǵ¨ Ä«½ºÆ®·Î¸¦ ºñ·ÔÇØ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À» »ç¶ûÇß´ø ¿ª»çÀû Àι°µé¿¡ ¾ôÈù À̾߱â±îÁö '¿ìÀ¯ÀÇ ¸ðµç °Í'À» Ãæ½ÇÇÏ°Ô ÀüÇϴ å. Ǫµù ¹× ÀÌÀ¯½Ä µî ¿ìÀ¯¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ¿ä¸®¹ý 126°¡Áöµµ °çµé¿´´Ù. µÎ²®Áö¸¸ Å« ºÎ´ã ¾øÀÌ ½½½½ ÀÐÀ» ¼ö Àִ åÀ¸·Î, Ã¥ÀåÀ» µ¤À» ¶§Âë¿£ ½Ã¿øÇÑ ¿ìÀ¯ ÇÑ ÀÜÀ» ¹úÄÀ¹úÄÀ µéÀÌÄÑ°í ½Í¾îÁú °ÍÀÌ´Ù. ¿øÁ¦ Milk!
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