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식품업계, 신제품 출시전 크라우드 펀딩으로 홍보

삼양식품은 올 초 불닭볶음면을 활용한 분식 제품을 크라우드 펀딩 플랫폼 '와디즈'에서 공개했다. 목표 금액은 단 50만원. 한 달간 진행된 펀딩에서 이 제품은 2700여 만원을 모았다. 삼양식품 관계자는 "자금 조달보다는 소비자 반응을 가늠해보는 성격이었다"며 "펀딩에 참여한 MZ세대 사이에서 좋은 반응을 얻은 만큼 다음 달 중순 정식 제품으로 출시할 예정"이라고 말했다.

불특정 다수에게서 자금을 모으는 크라우드 펀딩이 식품업계의 새로운 마케팅 창구로 떠오르고 있다. 신제품 정식 출시 전 크라우드 펀딩을 이용해 시장성을 검증해보려는 것이다. 적은 비용으로 홍보하기 쉽고, 펀딩에 참여한 소비자가 소문을 내주는 점도 장점으로 꼽힌다.

농심은 지난해 9월 사내벤처팀이 개발한 건조 식품을 크라우드 펀딩을 통해 선보였다. 3주 만에 1억원 넘는 금액을 모았고, 일부 개선을 거쳐 작년 말 정식 출시했다. 대상은 이달 김치시즈닝과 고기구이 제품을 대형마트에서 팔기 전 크라우드 펀딩 방식으로 먼저 선보였다. 오리온도 작년 9월 젤리 제품을 크라우드 펀딩 방식으로 내놨다. 기고자 : 성유진 기자
장르 : 고정물
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